Dondurmalı irmik helvası, geleneksel irmik helvası tarifine dondurma eklenerek yapılan, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunan tatlıdır. Temel olarak irmik, şeker, süt veya su, tereyağı veya margarin ile hazırlanır. Pişirme aşamasında kavrulan irmiğe, hazırlanan şerbet eklenerek helva kıvamı elde edilir.
Farkı: Klasik irmik helvasından farkı, sıcak helvanın üzerine soğuk dondurma eklenerek servis edilmesidir. Bu sayede sıcak ve soğuk lezzetlerin bir araya gelmesiyle farklı bir tat deneyimi yaşatır. Genellikle vanilyalı dondurma tercih edilse de, damak zevkine göre farklı dondurma çeşitleri de kullanılabilir. Bazı tariflerde helvanın içine de dondurma eklenebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page